Blog dedicado al intercambio de recetas de cocina internacionales. Recetas de cocina tradicional, microondas, postres y demas. Un lugar para encontrar y darle un buen sabor a nuestra mesa.
sábado, 17 de mayo de 2008
Yuca al Ajillo
Ingredientes
1 kilo de yuca
1 cabeza de ajo
240 Ml de aceite de maiz
1/2 cucharada de sal
Procedimiento
Hierva la yuca, sal y 8 dientes de ajo a fuego moderado.
Vierta el exceso de agua dejando aproximadamente solo una pulgada de agua en el caldero.
Mezcle el aceite con 6 dientes de ajos en una licuadora y viertalas sobre la yuca mientras aun esta caliente.
Coloque a fuego moderado por 10 minutos y sirvase caliente.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Favor de enviarnos su correo electronico (email) de lo contrario no podemos contestar sus dudas.